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Massimo
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Imparare l'italiano con la cucina, facile ricetta per preparare la genovese, piatto napoletano.

Buongiorno a tutti, voglio utilizzare la cucina per insegnare un poco di italiano.Proviamo oggi a preparare "la genovese", piatto tipico della mia città, Napoli.Abbiamo bisogno di:-penne rigate-4 cipolle-un pezzo di carne tenera-carote-origano-prezzemolo-sedano-vino rosso-saleAll'inizio tagliamo la cipolla in pezzi molto piccoli, la mettiamo dentro una pentola con un poco di olio e la iniziamo a far sofffriggere. Intanto tagliamo la carne, le ca...

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