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Lorena
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Lorena
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Lorena en pocas palabras
Gestora de empresas dedicadas al rubro hotelero / gastronomico.
Clases 100% conversacionales y prácticas, dónde descubrirás los puntos importantes en los que debes prestar atención para mejorar el rendimiento de tu empresa.
Asesora educativa de cursos de carrera.
Creo sistemas de control interno, logístico, estandarización de recetas y procedimientos, flujo de caja y control de personal, todo ad...
Gestora de empresas dedicadas al rubro hotelero / gastronomico.
Clases 100% conversacionales y prácticas, dónde descubrirás los puntos importantes en los que debes prestar atención para mejorar el rendimiento de tu empresa.
Asesora educativa de cursos de carrera.
Creo sistemas de control interno, logístico, estandarización de recetas y procedimientos, flujo de caja y control de personal, todo adecuado a la necesidad de tu empresa.
Creo manuales con el perfil de cada empleado, para asegurar un filtro específico antes de cada contratación.
Creo manual de funciones y operaciones.
Brindo capacitaciones a personal de atención al cliente (servicio) y al personal operativo (cocina, logística, almacén)
Identificación de público objetivo, para ajustar un plan de trabajo enfocado a crecer dentro del sector.
Por el momento, sólo dispongo de tiempo para brindar clases virtuales, como bien es cierto el mundo de la Hoteleria y Gastronomía es muy demandante, por ello es que no puedo ofrecer otra modalidad de asesoría.
La experiencia que me respalda son 15 años en el sector Hotelero / Gastronómico.

Ésta asesoría es verdaderamente una valiosa inversión para tu empresa.

Te espero en clases.


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